QUAIS ALIMENTOS SÃO OS MAIORES SABOTADORES DAS DIETAS?

Muita gente que vai às compras coloca no carrinho alimentos considerados light e inofensivos à dieta, como granola, biscoitos cream cracker, barrinhas de cereais e refrigerantes zero. Mas a verdade é que eles, muitas vezes, não ajudam a emagrecer e, pior, acabam elevando o ponteiro da balança. Por causa da fama de leves, quando consumidos em exagero, acabam se tornando os verdadeiros sabotares da dieta. Realmente alguns têm poucas calorias (as chamadas calorias vazias: sem nutrientes e que não saciam), porém outros contêm em sua composição gordura, açúcar e sal em excesso!

Confira a lista dos sabotadores!

BISCOITO CREAM CRACKER

Com muita gordura – que é responsável por seu aspecto crocante, aliás –, o biscoito cream cracker é carente de vitaminas e fibras. Por não promover saciedade, é difícil comer um só. Cada biscoito possui 21 calorias. Cinco unidades equivalem ao valor energético de duas fatias de pão de forma integral, que têm mais fibras, menos gorduras, e saciam a fome.

PÃO DE FORMA INTEGRAL

Para manterem a maciez das massas integrais na fabricação é adicionado mais gordura! Compare as informações nas embalagens!

DOCES DIETÉTICOS

Indicados para diabéticos, chocolates, bolos e cookies diet recebem esse nome porque não têm açúcar. Comumente associados ao emagrecimento, são ricos em calorias – por vezes, até em maior quantidade do que a versão original. Para compensar a falta do açúcar e manter o sabor, fabricantes acrescentam grandes quantidades de gordura nas receitas. 

REFRIGERANTE ZERO E ÁGUA AROMATIZADA GASEIFICADA

Algumas bebidas com zero caloria têm cafeína em excesso, que inibe a absorção de cálcio e ferro, essenciais para o organismo. Outra desvantagem são os adoçantes artificiais, responsáveis pela retenção de líquidos e pelo aumento da pressão sanguínea. 

SUCOS INDUSTRIALIZADOS

Novamente vale consultar as informações presentes na embalagem. Quanto realmente há de fruta? E quanto há de açúcar? Você vai se surpreender!

GRANOLA

Ela não é tão saudável como parece. A granola é calórica, pois normalmente é preparada com um melado de açúcar mascavo. Em uma porção há 192 calorias, em média.

BARRA DE CEREAL

Algumas barrinhas são mais calóricas do que um tablete de chocolate e escondem óleos hidrogenados, gordura e açúcar.

MOLHOS PARA SALADA

Comer um prato de salada nas refeições, antes de proteínas como carne ou frango, ajuda a controlar o apetite e a ingerir menos comida. No entanto, alguns molhos, em especial os industrializados, levam ingredientes super calóricos como óleos, queijos e creme de leite. Como consequência, a salada, normalmente com 100 calorias, chega a ter mais de 300 com as finalizações.

Adaptado de:

http://revistamarieclaire.globo.com/Revista/Common/0,,EMI324557-17636,00-SEU+REGIME+NAO+VAI+PARA+FRENTE+CONHECA+OS+ALIMENTOS+QUE+SAO+SABOTADORES+DA+.html